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8 q, q9 o: L7 s4 ~, ~公仔箱論壇材料
& F |% ~$ {7 P, R去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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9 A6 o" k4 }; i( S; [$ z. P0 Z公仔箱論壇醃料
6 k4 a. L& J$ x1 K8 p鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻 # T8 O& ^* O7 G' _
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1.豬扒切件,加醃料醃 30分鐘。
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2.燒熱鑊下油,放入豬扒,以中火煎 公仔箱論壇" c3 i3 L) L' U! G% W* v5 C b! g% I
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3分鐘至金黃色,下楓樹糖漿兜勻上碟。, C5 ]0 C3 ]0 Z% e+ T
4 Q* J d$ l a3 `6 t: o5.39.217.764.吃時可伴以中式薄包或多士。
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