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材料
7 K) j/ Y" L9 ttvb now,tvbnow,bttvb去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件# f y& h: U5 M* ]+ Z! l% _
* E' ?) E, I# V0 _8 g' J醃料
* d7 w$ R" I) `' Q5.39.217.76鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。公仔箱論壇3 i; v7 h. y8 {4 b6 p
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2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎 ) T+ n( r5 Z) C7 S
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3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。# u* O6 ?; Y# c
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4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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