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材料tvb now,tvbnow,bttvb* X. y" l' i; P2 U( l7 m# X
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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醃料公仔箱論壇1 h) z$ x" @- M4 V
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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]3 ?8 b1 k- T$ W: k$ z. T公仔箱論壇做法
S6 u. i1 h( g7 a, o v公仔箱論壇1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。
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2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎 . I6 H0 A- m& |5 w& n
; n8 A( k i, T+ t" ]+ H3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 y0 r; Z3 @. T9 z
/ T0 g, @/ n3 n9 z- E. \: O5.39.217.764.吃時可伴以中式薄包或多士。公仔箱論壇2 e7 k8 W* w" F* }( F; H
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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