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材料公仔箱論壇/ @+ O! W- s6 K8 ~5 `
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件5.39.217.76: {7 t( F7 h0 B( G2 V' s' x
5 W* I( A, T, Z; E醃料7 r! g5 n' ` [) j
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb( |( I/ z0 P4 O8 c* Y9 V
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做法1 {" x# T# b6 k6 @; r) I
1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。
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7 z9 M7 }9 a: w2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
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3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。5.39.217.76+ {: V0 ?8 G4 T
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4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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