今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。' g% P' h }9 ?- R. A+ e! @
% n! N6 B2 F. r9 m% P; Z# k& `- r擦龍蝦 放氣球升 110呎高空TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D9 A5 W$ M% R- _# M: s4 X- o
! C! ~! B- o; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( H" H$ }5 ^/ q% B' z4 d
有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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* F* F# k @; \( W0 h美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 F1 E# s3 m6 i, _% r
: r. l7 m1 O& B& Q2 _' d' {和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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6 c& u: H2 x. ^- s! W* D+ q2 A M7 W5.39.217.76冰鎮波士頓龍蝦3 {: M& V' K: [
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。5.39.217.76: }6 h& F- g1 h8 B0 R
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海鮮咯嗲5.39.217.764 v" ~/ ? X' \0 t! k
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 A# N( g# w3 d8 _: |
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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! y3 t0 T" f/ `) }7 u/ |- T公仔箱論壇玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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2 ^' ^$ u' Q _# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)8 `; y4 R9 H | k- s, t8 T4 ]2 m
2月 14日自助晚餐5.39.217.763 p8 T4 d: ~/ s! l( g* l, |+ z
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
1 r) c$ k; \ V: |$ O( U! r( [tvb now,tvbnow,bttvb次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
* U$ o! m( T& G( G9 ~$ B3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. e% g; E! k" i1 W: d9 ]
嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影5.39.217.76% A( r$ ]& ?% ~. L9 m7 Z; c' P
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。$ [6 o6 Y% ^1 A* T
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: L, Y1 e, Y8 {6 @0 etvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。
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0 B C" h5 W) V0 N公仔箱論壇■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。tvb now,tvbnow,bttvb5 l- ]8 ^7 b: _* c
+ @ |; Z: o9 x0 H+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- x" l/ A9 K7 x
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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1 k3 X N" ]# K" ?, w5.39.217.76烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲公仔箱論壇5 o" G8 _5 W: V- v% T
9 z# U. j0 \- D: {9 i9 N& xtvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠
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6 ^* ^, t8 N3 I5 ^/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座), A Y1 [ m) {+ u& B
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任食燕窩播愛的宣言
2 s$ c& x$ r1 N2 x) m6 n公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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2 P& w) D' f/ r( G `4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑菌龍蝦牛柳
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: q: X H" V3 q, o2 c4 T燕窩士多啤利拿破崙
) r3 h6 A+ B' q1 k# F( V8 b7 s* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! x6 M$ @5 K6 F9 {6 U/ z
情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
# N: J, y1 v% R) j$ M, H" x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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