今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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* ]9 r! V* D: N/ H4 ntvb now,tvbnow,bttvb擦龍蝦 放氣球升 110呎高空5.39.217.76. v% V& C, \+ c4 l- h5 m4 f
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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# v3 ^$ ^9 g& a! Y3 z美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
" \- d$ D8 R# D* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y4 l1 k( z S3 I0 V( D, Y公仔箱論壇和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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! R' _& g3 r- G" r% p6 F' q冰鎮波士頓龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 X I. f% S: F$ v
7 B9 f7 Z \5 j1 y. \, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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' K$ I) q# t& D& b+ w+ E& I9 p5.39.217.76海鮮咯嗲
" M# m; q8 j0 R# q4 Y6 C- \$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " ~5 ^2 a) L8 _/ w. ~7 C5 ?
有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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% r6 s4 }. H. _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。. L% i$ h% w% u
M. f3 U9 I. C雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
: z' B3 j+ l4 Y8 f1 B2月 14日自助晚餐
4 q* r4 } P6 H- t' {5.39.217.76首輪：每位$668（ 6pm-9pm）tvb now,tvbnow,bttvb7 g* G' M P5 m9 ^' o
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 Q; ^. _+ B' G) x) f
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影tvb now,tvbnow,bttvb9 \9 u# \+ c& J4 S5 w+ X* y" g
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。5.39.217.76, W- ^2 o3 B. E$ @2 d, [5 n1 {4 z4 G' M
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. C. ?' i8 e( H9 h' Q1 H公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。
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8 |: i: f7 d/ x+ s6 i' c) a# \9 utvb now,tvbnow,bttvb■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
: |8 k, [# Q' l6 A0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s; g& `( x0 u$ }# |% y慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。5.39.217.76: a; b' Z9 \ \5 I! R" A$ d
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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4 F! B& f$ l) g/ J5.39.217.76澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠5.39.217.76* F/ c* v u/ l( H! y
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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任食燕窩播愛的宣言
$ N4 }2 T5 g: m3 }8 E6 A- v5 p8 n5.39.217.76雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' \- @! h: k$ p6 u$ {
6 \7 t4 l/ D* Y7 M3 e5.39.217.76 公仔箱論壇, a4 t; S+ d' _( F& R1 ]. @& _
黑菌龍蝦牛柳
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7 Y6 Q7 F! U: R3 n7 U; q燕窩士多啤利拿破崙
: k* x7 Z1 h% {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' C+ N [- I
情「龍」七日．「窩」心自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb" N2 E# Y- R5 J5 R& h0 C. Q
 5.39.217.764 V) M7 X* Y1 h( h$ @" V& F+ S
$ J; x: A6 e; }* O御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)公仔箱論壇$ K% N, `( h: r
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm公仔箱論壇, d+ C0 J! q3 b) ~( h. g
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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