這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！# H0 X& L( J0 y1 F$ R, h7 u! @6 P+ L
: C% P; b) U* e唐安麒 Buy真正果汁糖+ N. j; D8 ^1 Y Z6 `! P
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。7 r, `" Y4 s- }9 B! B+ K0 _' N* v+ l
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1.天然水果脆片公仔箱論壇7 m. g# t& Z/ T/ K$ _
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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! ^! |5 W1 X+ o: ^, [7 i2.健康有機汽水+ x4 @3 C7 R! }1 J9 ]' z& I: B$ f
. U3 C) r9 r: `9 J7 G+ R. l- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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* _$ @* g1 v7 H1 I) R% s0 ]公仔箱論壇3.真正果汁糖
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$ j& B2 J2 ^6 a共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 3 @: _7 O: d. H: o; K
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4.甜蜜蜜金棗
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$ |" @* N# ~0 v3 X黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a tvb now,tvbnow,bttvb' m8 v" T) o8 A$ Z' ~/ K9 B
8 M3 N6 G5 X8 C' W* I& j8 P7 @, n7 h5.有機牛油手指
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
& q0 r" p/ E- D! d- @/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v$ M) b4 w- U$ c; U公仔箱論壇Kit Mak愛新派瓜子公仔箱論壇: Z( f4 w0 Q& [4 {+ A- Z1 R1 ~
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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' W- F8 T( S/ C Z; Q- [, Vtvb now,tvbnow,bttvb■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p0 T+ p- Y% s, Z
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7.招牌五香醬油瓜子5.39.217.76: Z& ~7 y# n. ]" t# a
3 D( J, i$ e8 s3 s公仔箱論壇鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8 I1 [+ |- P2 o2 M公仔箱論壇8.鹹甜巧果
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, h8 @$ P( E5 o# f- a, i& C以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b 公仔箱論壇5 _+ t4 @% [3 V3 @
) V3 |' L6 @( P+ D$ U7 m公仔箱論壇徐蒝獨愛傳統老店
8 F* D1 P3 e2 u# k. Q3 M' V& A公仔箱論壇
9 a! s, C' S0 @; c) D9 M■美食料理家徐蒝5.39.217.76: F+ W" O% |/ C+ H5 I4 j
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子
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9 C4 o$ v5 L, M% |2 _. j; j! J5 L0 Q) R老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 公仔箱論壇6 R) ?1 g/ h3 x- ?+ M( z$ a1 E
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d ( g8 o( I9 f+ {9 s3 I4 y
q; [" U- \5 r/ }( i/ V) x10.日本牛奶糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O g' _8 \! O4 r, |8 M4 z
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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& Z( Q- @) i: v; xtvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力7 B) ?& Y3 r; _# Q4 V3 j
7 A9 O; E! e/ f* ^* x5.39.217.76可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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$ U) o; h% o' u查詢：公仔箱論壇, a+ [+ Y1 y" L5 g/ h: p
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
+ W! l7 q }- I) I2 stvb now,tvbnow,bttvbb.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 R; K1 o }8 z# t3 x" h/ h
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
+ H* `+ B4 C# y) i, R4 l" N& `5.39.217.76d.正隆行 (上環永樂街)5.39.217.76; {- |: I0 V: d9 f. k
e.入口店零食 (荃灣安榮街)5.39.217.76 R7 h! S9 }8 K/ C. d z4 J
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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