[美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

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這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 h2 C- H, \! }! L+ ]6 m

9 g- n1 Y0 o& h" x5.39.217.76唐安麒　 Buy真正果汁糖
; j$ e1 R4 I; @tvb now,tvbnow,bttvbAngel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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7 |8 i& y: L8 E1 j/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然水果脆片5.39.217.76" C6 v1 |; f7 [+ l! I) F$ W- L5 T
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a 5 O  L6 Z+ n. a, h+ k
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2.健康有機汽水
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 5.39.217.765 V6 l3 w( V7 O

- p! f9 b4 D4 E6 _# R! `% B5.39.217.763.真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' C8 B% D+ m# y0 V9 }: \
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 公仔箱論壇1 z+ C7 h0 y0 N

% G3 R% E7 a: e( p4 A7 H0 P) d- Stvb now,tvbnow,bttvb4.甜蜜蜜金棗: ]1 {. @' Q5 K5 r/ ^4 L
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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5.有機牛油手指
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7 Z; ]1 M; K9 D5 S! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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0 v# o0 g5 D6 g/ L0 Q. y# r6 T公仔箱論壇Kit Mak愛新派瓜子tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 N8 j, [5 r8 S  q6 ~- a; u- i
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 v2 D4 l  y; N1 V! r

# s9 D0 n) y7 u  ]3 }6.清香玫瑰白瓜子
/ K- X4 a* d9 `! m  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 T/ `9 u3 ]( P& Y! w
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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2 j8 n) d7 K: }6 ~# atvb now,tvbnow,bttvb7.招牌五香醬油瓜子
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+ o; b3 V7 Z4 ?5.39.217.76鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 o, e$ F5 ?1 g8 e

8 P8 h) }! W. @% @3 j; q# G, [) _# Y8.鹹甜巧果
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) h- x5 L( S8 d# E! p" a" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& f3 a" y% P; u4 I

8 l" z0 I, y& e1 f徐蒝獨愛傳統老店
6 H7 J; |9 v  V  o! N7 I5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# S6 N. A+ e& c
■美食料理家徐蒝
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, m# `$ ^3 m5 F% @! g5 h4 u' a鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
: n# ~& G: j- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I1 b& v0 J( b% ~6 S5.39.217.76鬆化糖蓮子公仔箱論壇7 D: f2 c6 `  D- b1 `# q# V# I- b
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 公仔箱論壇9 b9 s. c  J* I; d! e2 y

* z3 N! M9 ?0 q6 qtvb now,tvbnow,bttvb其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。tvb now,tvbnow,bttvb9 G% I  d& ?- T  o  p* x: {

7 w% K6 b7 A1 ~" q8 H9 t5.39.217.769.得意動物朱古力公仔箱論壇" k7 L+ W* i  D: j3 l

" b* f8 _, v8 G' R+ W全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 6 V6 F7 D& s& o) r

, R1 n: _$ M0 }6 l+ M. v公仔箱論壇10.日本牛奶糖公仔箱論壇( `) @1 U" q, b! V, j4 `3 |9 ^% M" @# i
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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  d9 M  `% ~& h8 {, C11.占卜朱古力
8 w5 ^+ m2 P1 L7 [4 W8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \! K" P% i7 c5 A% ^' h可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
3 @: y* ?. O7 ?- ]% w  P, V* z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J( e/ E: d5 `) Y* z2 Ptvb now,tvbnow,bttvb查詢：tvb now,tvbnow,bttvb, ~, {- A( q; ~6 h: b
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
/ Y. C/ O" I( J: C0 z9 C2 [tvb now,tvbnow,bttvbb.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)  q& y1 r. C' Q1 C( _
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)公仔箱論壇9 ~. ]/ c& f3 P0 R: f, e, H
d.正隆行 (上環永樂街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. A+ \" D2 s9 j, R9 H4 r
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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kimmi8k

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