[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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! S) U  L' b, U9 A/ [tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ ?' L! {" Y4 o1 A# p2 Z5.39.217.76粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
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做法
  X/ P) t: l( [! j5 v5.39.217.761.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。tvb now,tvbnow,bttvb  u! L$ [1 L( o  G

# h( Y; N  a; e& |5.39.217.762.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。- L8 e1 v) f0 |% Y
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3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。