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5 t. W; _" Z" k: Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 Y" N( u! w7 l5 O; H% J0 ]公仔箱論壇粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克公仔箱論壇1 j8 N6 E9 N! s, {" Q4 i2 s$ Z2 K
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做法公仔箱論壇! `5 b6 g' X" o3 Q
1.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。5.39.217.764 G$ P' k& q6 i& T
8 o2 R M( c1 `9 }2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。
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3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。 |
發表於 2010-2-4 05:57 AM
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