[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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材料
3 p1 B8 J0 w4 G8 r粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
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做法
# H2 C: z% c% w9 f- Q* e公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。5.39.217.76' ?8 y0 Z5 F6 L( [

* v3 ?* M8 j$ F' K2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。. \  w! g  H! N1 M( R

! h& \/ z& ~# d" j1 J9 [- P4 c3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。