[中式食譜] 如意糕

nt1972

* [. E& A! F) ^. i* r2 i( \0 _公仔箱論壇( o8 |- c  j; R/ V4 a  i, l
材料
4 k& ]0 h. ^1 ~2 M- f& Z5.39.217.76糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克公仔箱論壇- f" Z$ n2 O7 B% Z; Y5 _, {6 O- y

7 r7 y% d6 u. X9 P9 ]$ qtvb now,tvbnow,bttvb# ?) V# q) r$ z" C% N

' a5 I# h% U7 M8 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
) W* K, x& j, i$ E9 j# K! S) Itvb now,tvbnow,bttvb1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
3 n' C: u( w, e/ n6 w1 @公仔箱論壇8 z0 T2 I0 Z: g1 `
2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。5.39.217.767 H+ x, L1 n/ n) h
tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 `- w" S' }# a# Z( q/ g$ i% m3 f
3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
+ M* {4 W# n; p  N! Y, U* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \& ~1 [" l2 K4 S$ d& }% Q1 f. {4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
5 M  o# }# F6 ~- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 J0 G" g) K) b4 k5 L2 B2 \
5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
9 {- N, a: D) `1 H7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。