[中式食譜] 如意糕

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  B! q% _. n3 Q$ N) z. T* p7 U材料
% j+ o" T# }7 J9 U' B8 vtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克公仔箱論壇  Z* X" G" B. f* A' V: \  |
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做法
3 K! l# l' Y8 D$ P1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。5.39.217.76$ }: }' Z! V* w& h

1 x: P. l: q( Z0 u4 U$ I/ }5.39.217.762.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  g5 b0 r1 B6 g+ l& x3 I$ x
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# I: Q9 p$ Q
公仔箱論壇, S2 T7 L5 Q( f
5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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