[中式食譜] 富貴錦鯉水晶糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U4 f, g" }- ~/ [# M1 H% Y
水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許公仔箱論壇, V# H3 a) u4 d9 W
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做法
* Y9 [0 W9 X& [7 j/ g3 k1.將水晶粉加熱水拌勻。公仔箱論壇# ]$ k; A; s' o
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。
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3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。5.39.217.76# W$ v( s* `' m! Y! ~

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