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鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克$ x! f7 i* n2 B Z) [$ P
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7 H* r0 z. V( Q" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇9 ~6 W/ q+ ?" e/ B# b! H" F, ^
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。( K6 A5 G. v0 e+ D
4 U$ W1 Z1 X3 f( G$ M# f5.39.217.762.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ K2 l& f8 K- G6 o2 }
9 n' ?6 g0 q. m: h4 A4 U公仔箱論壇3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。) G; C: }# D/ L6 b0 M
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9 @. _. M# R# a4 R" J9 {, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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