
9 {* W" `+ i3 \( ?) t1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 X/ s; @4 c/ m) f% U% G3 n. e
材料' G& a$ X& R# P8 u; i, |
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克tvb now,tvbnow,bttvb* q0 q; W' f# \- g3 e q: ?' @+ M
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做法
' n' n8 }2 i' S0 Z+ ], q1 s, u1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。- C* J: {7 Q! e4 P# M0 z2 U
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。
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1 Y9 V4 q5 I: dtvb now,tvbnow,bttvb3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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) L$ C5 [8 c- w5.39.217.764.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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