# J7 @7 P' B% h4 Q公仔箱論壇
0 C$ i- u; c8 X' s5 j) j) N材料公仔箱論壇' }% o, d4 \" b
蘿蔔 450克（切 1吋厚方塊）、鹽 80克、葱 8條（切絲）、大蒜 1棵（切絲） 調味料：甘笋 1條（去皮磨茸）、蒜茸 5湯匙、芹菜 3條（切半吋厚片）、薑茸 3湯匙、韓國辣椒醬 3 1/2湯匙、魚露 2湯匙、糖 1湯匙4 `# l" r! Z$ N; }1 S% e
3 T, e' R$ v3 v- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 ~/ H, s' e+ y
做法
9 }: E7 K1 _% s* D$ r$ h5 F/ D9 K蘿蔔加鹽醃 1小時，冲水後瀝乾，與葱絲、大蒜絲、甘笋茸、芹菜片、糖、辣椒醬、魚露、蒜茸及薑茸放入玻璃碗拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃醃 1至 2日即可。
2 |- }! z, f5 w |
發表於 2010-2-2 06:00 AM
| 