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材料1 _3 p5 |. @* o+ }
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）5.39.217.76; B ?0 I- E, [8 c. X$ i
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調味料
7 T- x2 n E( h9 @/ o/ W K公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }3 B y1 G z) |" u+ }7 j5 e
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做法
8 y0 F* J) N0 w% z0 O1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
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y6 ^3 Q6 }6 p3 }+ W公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J i5 C' W# E* T8 M8 ?2 x m
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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