[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

nt1972

5.39.217.768 R/ k0 C0 `3 \4 o) U

, S' ^- u# ^( ^  h) r' I4 r( s0 \0 i公仔箱論壇材料
" V: q3 }9 b( I( k+ v5.39.217.76本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）' Y* C/ |0 a$ m4 F7 n! |  c
! U5 z. @" r" I5 k  [
調味料
; e9 }2 s0 u1 Y' e1 a公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb; p% P, s7 i3 O1 R* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 k' h; B* B9 }+ `

4 r+ a' k$ k& m7 v5.39.217.76做法: d( @7 p; d! j- e# D4 z
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。公仔箱論壇8 r9 C: U0 A! s- D& M
, w: h, ^  ]! F# E' h( u& y
2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
3 S, ^- n. c# }; I' _( O# T公仔箱論壇
$ I+ H% J/ q( Y% I6 y% d' B. U公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  ?3 `% e! ]5 O& ]  H' y5 }' e

3 |$ x& ]$ c, |- e5 s3 b公仔箱論壇) O" B2 {' k, u( j/ W7 \( x
每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 & e8 f4 o5 E" U" p$ M! w! N

柔

一定好好味，多谢分享 ！