[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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' h# H! F% ?: _4 a0 m  J7 wtvb now,tvbnow,bttvb材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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9 Y, v1 g) x1 }8 r8 a9 u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 M# ~- B) K" b7 }1 h# C
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。公仔箱論壇- N4 ?' x8 f( i& A; @( ]# Z
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 e) V3 t2 H9 @2 O2 {, ~

; J' h+ Y* I6 F! o+ H& Z* U: f: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
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5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o" q7 U& @4 ?! G1 }7 i- i

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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！