[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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. b4 M& f0 l3 T. z* m7 O! r材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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* d3 L/ x9 M& i. q6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~: \6 Q* i; ]- c0 F/ W& s2 @$ c
做法
/ S1 m5 z, T. t2 K% G1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。* F6 E: e. y/ W
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。
+ T% j4 J  R* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U6 h1 k4 \; [5.39.217.763.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 H' {: N* u! ?

3 h5 n8 ~5 `* V% A6 {" vtvb now,tvbnow,bttvb4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 {- N) T7 D( l

. J  _( w0 {7 l0 K9 F* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb& P; C) R7 Y0 ]3 @' s3 g1 P

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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！