[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

nt1972

       
$ `6 r5 ]/ M. H/ }tvb now,tvbnow,bttvb
; _% s3 D4 N( y7 y1 }$ x公仔箱論壇材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
8 ], E1 O2 s; o! N3 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: J: L6 @3 P8 B- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: ?0 p. @' n! v$ F' ~. u

" N  r: w, f: ?tvb now,tvbnow,bttvb做法( i: o2 l/ u7 M, d$ X8 l
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 a" R8 Z) n
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。0 X! y7 r5 K$ F& T& E! h2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" g3 N. `# o2 Q* M' m9 x
3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。5.39.217.76+ q. {7 \7 y; p( B9 @

! Z0 W2 a1 L+ i9 t3 q4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
3 M2 g* B. B, p& @3 d+ t/ a5 {: c公仔箱論壇
' D2 u; w: I8 S+ J' I1 m) P2 s公仔箱論壇5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
  G  H# [" |% {* jtvb now,tvbnow,bttvb# H; U7 e1 U4 p  C

8 H4 \; a: e( `( Q$ {公仔箱論壇
8 L1 ?. g6 U- V2 b+ q+ j% g公仔箱論壇

lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！