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材料
$ V: e1 A6 Q7 z0 l$ @1 N/ I5.39.217.76蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
0 [ i5 K9 S) w5 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 ~* ~- \9 a
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0 b( O, \9 W( P& e# f) e9 z做法
' j3 L5 z. Q5 F5 e. g4 F) c8 e5 a5.39.217.761.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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: E* R% i. b3 j! S6 B- ~公仔箱論壇2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。公仔箱論壇+ j5 k0 w) P# P! s' a1 E k
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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