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6 B) q0 E- V! u6 O' O材料# g" o" Z7 R! v
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升5 R! W; }( e# c \5 m9 p5 O
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y* g% Z% e7 O- j9 o. ?3 N6 V
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b/ Y; B' g; j$ a7 d6 K
6 Q5 ^. W5 Y* Z$ W% G k6 c5.39.217.762.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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" S0 j! ~( ~' z4 }/ z6 F5.39.217.763.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。+ R& I' h, @6 H; O. k
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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