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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ B+ L# f6 \" P- \. d
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升5.39.217.766 ^" R# y2 e+ L; C, i
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 \/ c% T, K! A- J
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。+ s9 {: s- X. C( j4 ]4 A; g
7 t8 ~; l( l. t2 \# _3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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2 x8 | D" {. ]% q' h1 E公仔箱論壇4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。5.39.217.76, w# J4 B4 j7 ?. h3 A
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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