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日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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做法
# `- M' j* b6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗,加暖水拌勻成麪糰,然後放在已撒少許麪粉的砧板上,搓長並切成八件。公仔箱論壇 \* S8 N k; z5 ~' I
& B% }! C2 b( m6 c) j1 T5 B+ s7 I5.39.217.762.番薯刨皮,切去頭尾,再切成八件。- X6 {5 v2 m% S- B4 C0 R! v) @
; f! {9 \" y$ R6 `/ e [5 X5.39.217.763.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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4.雙手捽上少許麪粉,以防黐手。將麪糰搓圓,壓薄後包入餡料,紅豆茸向內,將糰子包好,然後放入鑊,用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: N* A6 I% O" b
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