[甜品] Keroro驚喜糰子

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材料
' F+ O" v% S1 G  }5.39.217.76日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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' Q9 ~) F' T/ M, z做法 : n/ j8 K: \7 w8 g& P
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。/ T% w6 d  J0 B
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。5.39.217.76) Y& M7 s5 Y6 {1 Y
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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