由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。tvb now,tvbnow,bttvb; Z9 V: R# U, p7 O# q, V& F& K
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3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。0 v' p, {9 w, Z; \- J8 s% \
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* P5 n2 c: e9 d# b0 E3 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% } R5 {8 U2 ^ c8 }) J1 T
+ K9 S/ k) [+ {( W J8 X. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。
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街頭試食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- h% B, j( S# u
6 F8 @+ D: k) d- e8 [' j! G公仔箱論壇Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。 tvb now,tvbnow,bttvb- M7 ]7 P6 t& x
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Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。 tvb now,tvbnow,bttvb: r3 T1 X0 D: v/ C* d- e# ?
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# R6 k/ q# e/ u! X" KBruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ \+ K( W& w/ h0 W/ ^; ^7 N0 m9 ?
/ b. a* p% ~9 n" Z$ f5.39.217.76台灣日賣過千條
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7 W3 B& K% ~9 n公仔箱論壇■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。
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6 E: G2 L5 P5 O- g: x: q8 atvb now,tvbnow,bttvb到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。5.39.217.76& V$ U$ j( M- ?3 _7 Z# o' w
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多汁腸無添加
H+ |4 K* b# f/ t6 U4 g% t5.39.217.76一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
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0 i1 l; e, F, x1 m* r: h2 f公仔箱論壇①墨魚香腸$12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" h; Z+ Q4 R; Z8 X
3 Q! l- U' S; G8 g. e7 C# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。5.39.217.769 W# g9 N# y5 T4 g
- X3 ~6 d1 }/ M7 e' t$ {公仔箱論壇②黑鮪魚香腸$12 . {' z* R7 m) w+ ?" B
. G% v* W/ m3 A, q9 z9 t黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
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% y" X. K& h9 }5 C3 ]+ i% t8 u5.39.217.76③飛魚卵香腸$12 e/ ~, L8 H* Q. I
% Z' Z( D1 ~/ K: |3 X+ Ztvb now,tvbnow,bttvb揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。 5.39.217.768 o; Y+ ] ?- K% v% w9 g0 s/ \
" V9 O! n ]- ~4 ^' C0 x5.39.217.76④櫻花蝦香腸（芥末）$12
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以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。
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3 r5 c0 C7 O6 [& |4 E6 j7 L. U公仔箱論壇香腸世家(銅鑼灣駱克道)
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
/ @6 [% W% K( v1 C) v5.39.217.76阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。
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飛魚卵香腸$12 5.39.217.76! W% e" K" U" \5 H$ o0 `. B
1 p8 u2 a7 y& e) ?' Vtvb now,tvbnow,bttvb香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。% E% h( F& |4 M; o8 w. d
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櫻花蝦芥末香腸$12 " |. {" v- p3 a1 W* S; b1 w3 c
1 P e4 C8 W0 L; Q: G8 g# j公仔箱論壇以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 P4 t; e2 c& Z. D1 h9 u
* C. [* B! X' P# S$ k公仔箱論壇黑鮪魚香腸$12
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黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。
l0 O# M; @8 k5 n k0 w+ L6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |4 V: U1 t4 b
" @9 x( D! Q/ b3 f& _公仔箱論壇彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
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% e8 T+ l" P: C# T" J- g8 f tvb now,tvbnow,bttvb% v4 j6 m C( @# T- I
Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。4 f' M: s! E/ x6 S2 c) q
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阿升麵線(旺角弼街)
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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