由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 u. Q! Q0 |6 Q9 O* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ ~! u/ D$ A* e* @' U, Y
3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" [* g' L. q
: s, u C, j$ Q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j- q; i6 G! S2 _0 m ?. Y5 n" m( M6 t6 j
7 G; [& ]9 n! R, O4 Y5.39.217.76■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, j0 ~$ L$ t9 G. @
4 e A7 p$ f' c' r
街頭試食
7 _! P+ c3 h, n! w' T8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 u& e; M# j0 x& F( f6 `
Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?3 M. J- j8 ~( Y5 |/ t
5.39.217.76; q; Z5 b( y& j# Z- o7 X' ~9 V) f s, B
/ Y5 `/ ]) j; s; R9 Q$ X公仔箱論壇Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
. T. S! z' g. k& S, y$ s% K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 z& s$ f/ q0 X
 公仔箱論壇& W @ u+ ~4 }0 G {$ b" G A" s
Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
! }' \ \8 x3 S' {4 u" M
6 }/ S W- E/ F4 W- N7 g5 P5.39.217.76台灣日賣過千條, I, B' r% Y& _; n& R2 Q" q6 j
6 B% y4 T1 Z$ n$ v) ~■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。
/ p4 F% ~3 z; l" D5 z; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 s% C" A. u0 u! h- J: W
到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。公仔箱論壇" v5 b; W* N/ S) o/ {
tvb now,tvbnow,bttvb5 L) _+ o* W1 z% ?* m6 X7 \$ l, L
多汁腸無添加5.39.217.76$ @. V0 I. J2 [1 f. w L/ k' |
一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! v" x7 }, B4 J
6 _2 b- }5 h- N- m5 G) q公仔箱論壇①墨魚香腸$12 & |6 q$ X( A8 r. U0 t3 ~
 " i4 O0 U' a Y! S
以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。5.39.217.76( }# u0 ~! j' I+ z6 g6 o+ n
tvb now,tvbnow,bttvb+ q% `9 H) G) C( u( M
②黑鮪魚香腸$12
3 Z, S- _' ~3 r( { 5.39.217.767 Y8 t/ w* K% y6 g% `8 P3 Y9 Q9 R
黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
/ q7 i- P: }2 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 z# M" u8 S' n+ ?! A4 n③飛魚卵香腸$12
2 g9 R5 D Z2 F# V2 q. E5.39.217.76
* }: ^0 |* ?6 R5.39.217.76揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
0 Q2 e; a7 ~% ~! K9 Z公仔箱論壇
3 g8 y" H0 _2 N; etvb now,tvbnow,bttvb④櫻花蝦香腸（芥末）$12
] a& j9 V+ y
8 [* L% f" I4 L公仔箱論壇以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。公仔箱論壇* |, k E1 u9 j6 P! v
5.39.217.76% \$ N+ P8 ^' m) K; T# n; c8 Q4 D
 公仔箱論壇( K6 t1 y+ Y/ ~) d$ L
香腸世家(銅鑼灣駱克道)
) d, ^( b# l6 h1 @8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# O& ?0 o% e; T5 }4 _0 K# J7 _
旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
' w, T# [8 ^& Jtvb now,tvbnow,bttvb阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。
2 \6 \% o5 f' I5 m. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% C9 X' M$ m2 l7 Z
飛魚卵香腸$12 5 [ l% x3 o) G$ ]% f
# a V1 i* a& I! _ j) _tvb now,tvbnow,bttvb香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。8 y/ a7 D6 }, }) a; u, D
. C' L& e4 G) ]- a5 }公仔箱論壇櫻花蝦芥末香腸$12 - M0 m& u3 k* @2 r+ _, {+ T
7 ^; z: ~) d% }0 h% O% B$ Q公仔箱論壇以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
& S3 W3 ^' q# c) o9 y/ A X0 ]公仔箱論壇' S. d+ M* B, K$ I
黑鮪魚香腸$12
( O9 L+ K4 u$ U: K' m" {. M8 qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! h- F# |3 c# X. F; Y
黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。
* f$ T3 P% s8 o2 c. h7 ^" f公仔箱論壇- a$ t9 y8 ^+ T6 p* K4 V
2 q' o! [0 G( y( t5.39.217.76彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。tvb now,tvbnow,bttvb9 W K5 ~) w% A4 f5 J
+ e6 ]( }* B8 y7 l. x2 p
9 y6 M8 c% z$ N3 O$ m8 @( VCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。tvb now,tvbnow,bttvb J8 d- y" b! b! z8 |' \1 \
公仔箱論壇 o# T% `8 S2 d
 tvb now,tvbnow,bttvb2 N J& Z- }& z# L+ l
阿升麵線(旺角弼街)5.39.217.76" b4 C2 f8 Q1 l: x: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M& I g4 A# s. k
 |
發表於 2010-2-1 05:58 AM
| 
發表於 2010-2-4 12:22 AM
| 
