[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
3 b8 D- S( M9 H8 H. }tvb now,tvbnow,bttvb沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙8 ~* W- D0 R% x1 N

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* |2 V$ @+ F! U8 ^2 G& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' n  F8 U' P7 q) f" e5.39.217.761.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。* K) z3 I, o( [

# n6 g4 k- T5 u& j' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。* \/ k6 }3 x( j$ ~! I4 l2 |# T
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。