[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料5.39.217.765 c: T. i% _7 G0 r# ~& A3 s+ b* l1 @2 E
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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做法9 o1 z; Z) M! a
1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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6 P; ~7 x4 F& L$ u- D* U/ A2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。; }! J8 X8 l* c  P& E( |1 P; K2 V

- J- ?  c# f( c! N# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. q6 I1 \! s
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。