[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料5.39.217.767 T5 |. l( |6 j" F
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙5.39.217.76+ N7 s  y+ u/ V, y& h, O8 N' B; i

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做法
3 U) f( B% N- j1 U7 V4 {5 B5.39.217.761.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。, b: g7 u. b) U8 K1 z* S" Z
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R! s1 Q5 F5 ^+ T2 c6 p
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 c( V1 D/ J  `" z6 b# C' {

" K5 }. A' h  b公仔箱論壇4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。