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[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
, A* q# J2 F* j* d$ Btvb now,tvbnow,bttvb沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# ?- t7 r9 Q4 m9 ]) h. I

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做法
2 f, C' i, \, G- g& {# a) }6 C1.魚柳洗淨後抹乾水,加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- a1 Y7 k0 \; H, R# D6 G+ R
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後,放入滾油炸 1分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 N7 J, U* L+ b- k1 Q! l4 _$ y
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。
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