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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x3 y0 s& W. F1 H4 Z# y
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)公仔箱論壇' @4 M1 r9 n7 V
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做法
: J1 t7 N- Z! ~ e公仔箱論壇1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。6 U) M4 v' U, s7 E( C; w) z* f9 `, s
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。
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1 ^" O- y5 X5 z6 u5 j3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。
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4 }* N: c! f5 e+ a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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