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0 K9 ?$ u& K% i, ~% r/ I8 L材料tvb now,tvbnow,bttvb+ H: v# A z. q4 [& E- J
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）/ S5 m+ ^# R% ~6 |6 m2 \* W: L
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7 G5 `2 Y7 z( T& W7 k5.39.217.765.39.217.76) P8 X e3 t# H1 C6 v$ P6 p
做法公仔箱論壇* f% C4 J6 e% b# p
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb- K2 Y( R: e* h0 L1 r6 N
, c" @2 v$ P( o, H" k( @tvb now,tvbnow,bttvb2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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5 F7 V) {, f; S B6 c/ w3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 P$ H3 B0 X7 L0 x
( g' h6 `( w* j" |7 l4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' G# q3 a; m3 B* A
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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