[西式食譜] 日式燉蛋

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材料公仔箱論壇6 L( c3 J9 v9 R: {
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）tvb now,tvbnow,bttvb% @" `  S5 O* n# @1 y# Q! d5 C( w
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( g* U, D4 I1 u做法
! S  O8 `" G, p1 d6 a1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 U0 l, H6 v! |2 `; z- ^
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。公仔箱論壇! `" ?6 ]2 U$ G  B: g  t( M2 w0 C

% p0 ]  z/ @& H5.39.217.763.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。5.39.217.76- w0 x  S0 m8 w

: Y0 K0 _8 ?  E6 y, ]8 p4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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