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山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片3 x7 Q8 R8 u$ p+ V/ ]
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做法% V/ \3 R+ n- w' r/ d/ k
1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。5.39.217.76 i; s Q9 [4 i: A* Q# R
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2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。
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3.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。
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發表於 2010-1-27 12:24 PM
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