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" x' ^* L' p5 ? j4 G1 ]材料+ [! O: [. N$ G3 B/ V# Q
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片
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/ ]8 [. O) h6 H" Y% h4 J6 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
/ a, Q1 j+ @5 V( ~% R1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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# k" [" k, Y$ g, }4 u, {+ g2.燒滾一鍋水加薑片,放入瘦肉汆水後盛起。
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3.燒滾一鍋水,放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄,用大火煲滾,再轉細火煲 2小時即成。 3 X* D/ p6 m* k3 v5 d( K1 g: t
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