 5.39.217.76$ X* \, |9 B6 r; @6 S
6 I4 H3 [; T9 E6 X: Stvb now,tvbnow,bttvb材料
6 M9 ?( d5 Y# [8 g芹菜 4棵、木耳 5朵、杜仲粉 3錢、脢肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒（拍碎）、鹽 1茶匙、橄欖油 2湯匙、葡萄籽油 2湯匙
$ K! o2 C- G2 p( K htvb now,tvbnow,bttvb
! e" I9 ~6 q5 W: G. O公仔箱論壇醃料
: t: q, @ M5 ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙、豉油 2湯匙、油 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ v% N$ _. x. p* O
% U" ]! C: \, O8 S7 |: i; G& d5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ {& ]; K3 V/ n: l' |
0 q3 ?, E; }" b" H: ?. J+ c做法
" I9 y. A, c% E9 ^0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑木耳用清水浸軟，去蒂後切塊；芹菜摘去葉後切成段；葱切段。
3 t3 y0 _; h: c/ Q$ V公仔箱論壇0 {+ g" g6 G D# W
2.將脢肉切片後再切條，放入大碗中，加醃料拌勻，再加橄欖油拌勻醃20分鐘。3 X: J. Y1 Z% g4 K1 H
4 B: U7 C) {2 Y" W0 _) r2 v5.39.217.763.大火燒熱鑊加半份葡萄籽油，放入豬肉炒4分鐘至九成熟後盛起。
' h. N) O2 m J+ ~& M) m/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% G/ m1 \+ Q E: g
4.起鑊再下剩餘葡萄籽油，放入薑片、蒜頭及葱段，用中火爆香，然後放入芹菜及木耳，灒少許水冚蓋炒軟，加鹽及杜仲粉調味炒勻。
- l1 o6 T8 [8 C) E3 U% M$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x* _- J$ P! E/ t9 K( W7 ~* V4 o5.最後放入豬肉回鑊炒勻後即可上碟。
0 p* M: W" h4 c2 Z! y3 A5.39.217.76. H8 u! [7 K8 n8 C! u
0 c# y. m6 b4 C5 Q+ l3 S杜仲粉在台灣很常見，但香港買到的是一片片如樹皮狀，要自己舂碎較麻煩。如果大家去台灣，不妨買一樽來養生滋補呀！
* N; z4 h6 v9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-27 12:22 PM
| 