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蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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$ ` {' v- R$ t; G( D# _做法
2 E! g% c; ?+ F1 A公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% I2 ^% P* a% A$ x8 [7 Z
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。8 \1 T! ]' N( n/ A% b6 ~$ u
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。" c2 O3 w' }! {! |
$ L7 z R$ k' h1 ~5.39.217.765.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R+ [, E" l: @$ _
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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