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材料5.39.217.769 y- `- Z4 b+ m# }0 _
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) D) c1 W) L( w; a+ v7 Q
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做法
6 p/ i p, |) {* \1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。
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9 P5 H/ H& b8 L+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。" \$ D) j9 A9 ]5 S! C
8 N+ l1 x K$ V( T4 _4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。5.39.217.76/ |/ L. l: q. a& B+ S) W
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5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。
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