 5.39.217.76* {3 r6 L/ v4 m; r% a
: Z: z: D. \! J' c6 [
材料 公仔箱論壇6 Q& N2 u' L2 w1 K8 f+ C
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量
# E& ?: M3 y6 f/ v" V& u. ?公仔箱論壇$ ^* R0 B- P* q
6 J$ v1 ]8 B7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ G$ S9 X1 b' y, ~/ Q. F
1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。
6 q0 e( J; |' ?tvb now,tvbnow,bttvb
- }# ?" e( [! C7 p: w( T2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ T3 j& U# L/ Z) F
公仔箱論壇, V5 [2 a# j* Q, t1 D _; `( ?
3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。5.39.217.76% ~+ b5 z- b1 {/ h1 }7 R
) s/ _( d+ }1 r$ p* t
4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。
* h$ G% X' J5 y' t- X& `公仔箱論壇
0 \* f7 S5 d6 _ ]# \5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 c- z' C5 c( W
' }/ x4 M- o8 f3 x* i7 T5.39.217.76 " v+ X C2 R' V4 @: o; q6 C
: u# y2 ]. c8 {! O5 l |
發表於 2010-1-26 05:51 AM
| 
發表於 2010-1-26 06:03 AM
|