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5 U0 e& C8 l3 v. h; N/ T; c; T* u材料 % O* i, I# k% H& p
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量
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+ [/ k2 ?+ B0 I9 Y9 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% g8 P, V! ~( v* l( w: e
做法
0 ?( V; ?- o+ x- H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。
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: n1 ?3 K1 E) L, g( G8 a# W* v3 b- `5.39.217.762.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。公仔箱論壇, v1 x6 }# a$ B+ x9 n6 M
3 R4 D% k( o3 q4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。
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) A% x' @6 k1 Z6 I, U: \3 J# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 v! b) D2 j. T
! R+ M2 [' O( i: r6 e3 u' P公仔箱論壇5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 S; w* S$ r R M
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發表於 2010-1-26 05:51 AM
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發表於 2010-1-26 06:03 AM
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