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' t |3 W- _7 J: f/ T) O, ^% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76+ Y( v+ I# k3 W: c \) f' B, L
豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙
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豬肉醃料
8 R" b q/ E% j" Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" V5 q4 \2 L2 R" K* n5 ]
& X% ~$ g" M; Q: m5.39.217.76調味料
7 P) P2 s% C6 |$ ^, C蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙
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4 @2 W ?# Y( _5 ?% O" Y5 g公仔箱論壇做法
2 F/ Q7 j' ?7 l5 ]) e公仔箱論壇1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。: j/ x7 z( e x. j& q
% G4 s4 y! ^. N2 a/ h; Btvb now,tvbnow,bttvb2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。公仔箱論壇0 _9 v4 G. N3 T
# E8 r o* A$ { l, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。tvb now,tvbnow,bttvb* f; g' D- I5 Y: a
* ^& D1 t% o: I! I8 @# n4.將粉絲剪成段。5.39.217.76. a6 z0 o1 O* {/ o9 G/ o1 o
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5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。0 I- L& o2 e: I+ V+ ]
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6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。
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7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。. Y0 G+ H5 g. Y7 G, \
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發表於 2010-1-25 05:59 AM
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