[西式食譜] 生菜魚肉

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. w3 ~1 \& W! @1 U材料
; k: K+ ^1 ^. p6 \# Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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3 v$ }) R( N; O5 S7 n1 y9 X5.39.217.76鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法
7 k) Z9 E- Y! y$ `7 m+ X1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ g8 n  M0 L7 ~1 t8 N4 |2 n) C
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。& S; d9 V- p% ]' h, n

1 c6 a  L/ ?8 F& w2 l2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。5 y* a8 V# B  \6 [5 T
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