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材料8 p, h; Q/ k$ k6 V2 S5 d. p5 t
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], I$ d$ F3 N1 s
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. |' _* I" V* @- q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 Q) ~6 ~7 [( L- U3 k. l0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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% V* J, D) C, J* A# ~9 U2 p5.39.217.762.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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% H- n- k0 I' g5.39.217.764.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。 _. V9 \6 i/ U9 C6 v
1 n$ |1 i3 Q" ~2 j* S" M5.39.217.765.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。公仔箱論壇- T- D& Y) q4 H0 ?' P. D$ ^( I
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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