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[西式食譜] 生菜魚肉


, f3 {: h9 |6 A, H  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 X* [& q- I$ N; j  n% m
材料公仔箱論壇# f0 u5 W4 H3 d* v# A# ?* F7 K
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量' D( u& x0 N5 Z/ r
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鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. P) V+ m( w+ P% n, y2 k1 h/ b

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tvb now,tvbnow,bttvb: p9 x+ |5 m. b
做法
# w) T8 d5 R: f( _& Z: utvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。
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5 `9 N6 ]4 t5 N; i3 r( ?; |3 N- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- [- A5 r4 H# S' O7 i8 }

: d8 d( b/ [5 y5.39.217.763.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( |3 l! N) @" t, C

/ m6 G9 M- C8 [, X: utvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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