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材料% a0 H7 L" O7 Y: \( B3 e5 ?
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法
4 A. }: z8 b2 M; K5.39.217.761.紅蘿蔔切段；生菜切絲。4 |& {+ H6 N* m( i5 N" g2 J
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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; [5 `8 z% o# [! ~tvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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+ Z0 K6 B9 S/ N5 D" _$ ~ E0 r公仔箱論壇4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。( z/ | h. l' b' n$ r5 h5 q
- ` }$ A8 K9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 w; ^: l3 o( F6 O% }
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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