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材料
7 G8 D. J1 b# u, K2 I# O' }紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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: n+ L0 P7 F0 O* ?) W ltvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# _/ {! W" g' F* b; w
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇. [8 O/ c7 f% f& N$ D0 v; G* v
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb& i$ S. `2 k) o! |/ @! F
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5 b. ^- [( @/ W i9 y5.39.217.765.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。- v: Q/ g% J5 O' J' ]! v& p! g; o& [
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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