/ p8 e2 x( Y4 o1 a- h
1 h u0 I$ g* R K& P( _5 k" D. ` Btvb now,tvbnow,bttvb材料
* E: j0 k& n8 Y( K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
% g4 k7 i+ z1 R7 i4 Z4 M! M5.39.217.76啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
4 Y1 C9 W, K7 u) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, n6 b5 z9 v- u% M# T
 3 W# D2 X, v c- i7 B
6 p. o: \9 o0 P3 [做法5.39.217.762 I7 m" \4 T4 F& \0 {
1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。
/ T* J+ l" [% n3 J3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 i1 h0 L/ D* m& W% ^* p+ p- Stvb now,tvbnow,bttvb2.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。
$ H: a$ }) i! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }& P. s; b: ]' j2 _3 {' v
3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。
$ H9 S& O" I0 t. U% J5.39.217.765.39.217.762 ~# S0 Z) }: ]) b# r2 i& O
4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。
: q, `5 e, k: h% h$ v3 t1 n. z' M5.39.217.76
$ {8 [$ i+ o: o4 g" Y& p; J5.39.217.765.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。公仔箱論壇2 V V( q# J& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ v5 r% T9 Y' G/ } R0 S
$ B2 s9 M% t! J/ u" U @0 Vtvb now,tvbnow,bttvb( l( }" v+ X- I# C9 Z
 |
發表於 2010-1-25 05:57 AM
| 