[西式食譜] 缽仔糕

nt1972

5.39.217.76+ k, m2 F3 r) f7 m' H

& [  `' p3 {7 {: o- V0 C. B材料
& u- Z; H1 V0 }& Q% V3 @& k5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
( I( K1 o- N1 y9 @/ u# u2 }tvb now,tvbnow,bttvb啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
% M  I$ _% _7 T+ ~3 S公仔箱論壇公仔箱論壇2 U& |! {) |( S! }7 x/ {7 d

) }" R9 z  @- G3 N2 z, e6 v7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 I, ~& m$ J2 W7 B$ L1 i
做法公仔箱論壇3 Z7 r2 L0 h! @+ ^' h' W
1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。
! V1 Q9 v+ N1 B/ `' O/ m5.39.217.761 g1 l! r3 \/ Z: Q: J
2.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。
; Y1 ^4 f6 D6 P) H( T5.39.217.76公仔箱論壇5 E. ~8 _+ l$ ~7 Q+ ^
3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 a- H/ ]$ G' E% E6 ]

% r* C6 r8 |" ]4 D1 Y- G4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。
) J! a/ R- V& A; a5 b( A+ L* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j, I0 D" w- n# P5.39.217.765.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。
' X8 R1 K& N  Z: L7 ~9 u9 x( u- W
1 |  V/ ]- q5 r. a, x+ Z3 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 y. h* m+ s5 S9 I" q9 e0 S

+ a, v# Z/ w: r) k4 [$ x8 }