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O" C# H3 O7 \$ W, ~材料
, s! z& a0 A: Y% P8 ]tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
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* ^: I) _" }' Q" r4 k4 \做法
, r6 c6 G+ }/ |- P3 P) e5.39.217.761.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。5.39.217.763 l# Y/ @" j9 U3 x; m
8 A7 f6 m5 I: m0 A* b0 u5.39.217.762.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。5.39.217.763 M2 U( {0 m$ U/ J* V8 j: l
9 n3 R' u4 u" Q- w5.39.217.763.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。
3 e# d* i7 t1 t# U. G3 Q; U9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 K+ B' Z4 c9 S7 y/ ]
4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。公仔箱論壇9 `6 L! b) h/ d1 u% G, Y9 E8 A% F
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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