【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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2 d2 x# s% d: k4 l( b5.39.217.76公仔箱論壇# h9 ^4 [* N/ F7 s

金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手: D+ O" n# r! j3 l# o# q, E/ e 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金公仔箱論壇5 Y  |# d% X  p9 m* `& Q 黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、tvb now,tvbnow,bttvb. v, O  v8 Z' r% p6 l: n& ? 出國伴手首選。 " A, L6 c/ A% i, Z5.39.217.76 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 8 @; O2 k" R: gtvb now,tvbnow,bttvb而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& J) X  E% b8 n. M* ^  G, U) a 口感香氣。加入的食材不同，就能做' y) m# z* I* H 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、. J  ?1 t0 l7 \, f/ n; l 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。公仔箱論壇/ y1 @+ @! i- M6 Q; w# i 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 0 j' p, p: A) z" \1 }tvb now,tvbnow,bttvb花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，4 R- o! r' _4 v; G( P: U 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， 6 z6 G, ]3 ^# Q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 . ?2 F" b6 ?' q" {1 |接一塊。4 q8 ?+ T4 b# \  O0 r: h' Q

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、公仔箱論壇2 e: ^- |& w* e5 W6 ~- M 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， + [6 @8 K/ b1 M. x( V8 O, W滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- j1 K: Y: h9 E; F7 {# X 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， 6 l* K7 _% w6 Y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感QQ層次豐富。 : K1 o! ^% M3 C 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. i) G# N5 g! C1 v 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 I- o7 D2 q5 V7 c, d 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 [$ ?7 j4 W' J* j  B/ O: T- F 鮮最佳賞味期。 : }0 w  ~" r6 r" {7 {" q; q0 J 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- R0 Q% k& m2 \8 X0 d 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 / H) l( q( ?% y6 p, @0 ~5.39.217.76最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 # G+ x( ]+ E; D  J  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一口就能有好心情。   f5 n7 N) t' V4 |5 L: w7 S( v

' M" ]3 y1 X" C7 h: q" E. mtvb now,tvbnow,bttvb春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 o8 l5 M2 L# z- H; r% C6 o2 l
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　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
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/ ]0 ~3 d- l# ]+ }6 k/ }+ E' `3 h3 L5 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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1 x" G- ^: d, x; ~" \' k　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在