【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手公仔箱論壇4 q9 F3 R1 J: e 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金& ?- ]! X+ f8 W5 l1 G 黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、5.39.217.76$ Z, C3 `: x* [- t 出國伴手首選。 & U/ @2 D/ V$ `. e7 o4 Y# D( T. `# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 / X, V& z4 b. Z3 ltvb now,tvbnow,bttvb而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的" l5 L" m! O2 p7 b5 v: d 口感香氣。加入的食材不同，就能做. j7 a, K( _; {" n* \& r 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 0 ?, X6 k5 n, B) p8 ]- Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。0 F' P7 B; Y/ L6 Q: D 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與( C" H+ ^+ H" f" `5 P" y1 l& C- T; u 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生， % i* u& z" T. T, V7 D2 ^公仔箱論壇同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，tvb now,tvbnow,bttvb3 E  M. C" v$ R( @% W 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 0 V- |/ L/ l/ S1 q. U  r7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接一塊。 ! b3 |- o/ K* F' C) D( Ctvb now,tvbnow,bttvb

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 7 I, G' a$ a2 m! V3 ~冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， / A, x! P! v( d( g7 [4 N8 j公仔箱論壇滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅5.39.217.76; i& [4 t8 e- V8 W2 ~- R& K7 j4 b 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， 6 n9 }9 g+ i8 r" t/ O" X! n& \口感QQ層次豐富。 % K+ t& D+ q4 p0 O 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗 ; H  L6 E0 L) g0 ?公仔箱論壇煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" z0 g- Z3 P0 g) D+ d 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 5 _, M- |- m5 r8 d" a) O# p鮮最佳賞味期。! Y! A/ s- j+ V0 a7 B5 r; z5 z3 S 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿公仔箱論壇% @6 F. z( Z2 `$ Z5 J! {* t$ r% | 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 * N# ^) W. t5 f6 [+ s5 u4 m2 q3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃公仔箱論壇+ r; m! a. T3 |( r+ l2 V' q 一口就能有好心情。7 P5 v' I/ x# R+ b0 A/ N4 B1 q! n1 e

: m& Q2 }4 Q0 ]1 }tvb now,tvbnow,bttvb春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
. ~/ Q0 W- F9 v. i# {$ n1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o) |% M9 Q9 Y# U3 V　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
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4 ^1 F, e0 y, V9 j* O公仔箱論壇　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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7 |" S$ N) M' l: j9 o$ O$ |　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在