 公仔箱論壇# {, @8 H$ W, y( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! P" Q% g4 Z$ j, o
材料
' y( p' `6 h) E- ^1 f" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克 q/ `* S! \/ Y, {
公仔箱論壇# N# b8 X9 z/ Z5 r/ q
醃料; {7 _; n! p! ]0 ^4 P. n) P
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb W+ _ H+ @1 f0 M/ y+ U2 b! y
5.39.217.767 f: K4 \4 M! X5 l6 E+ c3 r
做法
/ s/ ~0 O3 d9 @9 M/ @8 x* D+ D1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。% M* L2 ?& ?! z2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 d% F2 ]- \: v; h0 T- J
2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
9 j. X7 I0 V9 S ^5 L* w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 Q: T6 ^/ P% A- X" K! e) J8 c
3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。
1 y0 x5 `% G6 G7 }* c5.39.217.765.39.217.76 l1 Z" r- D# d. K# \% F; r7 R
4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。
% M9 v4 m% G: i. c; c! E5.39.217.76- U6 ~$ ^% q- A6 m p" Y
 5.39.217.76* ]1 {8 n' B/ E3 j( w7 h2 `% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 }0 q8 B; R6 W- R/ V
! ?$ O ^4 M' N1 {8 H5 Y5 F3 y- {6 j公仔箱論壇9 K7 m. e d7 l' D0 @% \5 f0 O
馬仔教路：
. W' `+ F* Y8 S# G- q. P& ] : v: v( O4 o0 F7 [' b. P
炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
| 