 * C3 o2 C; o% ]" X3 y
$ s; l3 x- `* D6 Y% u5.39.217.76材料公仔箱論壇& E3 |% C. o$ Q# I, v
免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個
& P0 x* P* e1 V
1 q0 Y8 X8 r/ o; y/ Z9 Z' W. _tvb now,tvbnow,bttvb! d$ i% S5 X6 ^( o* o# E- i6 {! W
做法
, _& W( z" Z- c3 H4 l. [2 W5.39.217.761.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 D5 L7 q4 _7 z% H) d
公仔箱論壇# B& ~$ V- n: w% H
2.將薄荷葉切碎。( m8 B( z: x' t8 ]& U
/ l! H3 ~" S8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。4 ~0 Y8 I' T1 k! |" V! X
$ Y0 q4 ]) w0 L/ V7 Z( u2 [公仔箱論壇4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。 W2 @& h6 O# Z$ F& O
5.39.217.76' C: v. Y8 \& L9 D
^& b, X1 A- u& |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u# @0 r3 { Q
0 x( G2 }( l* j8 I6 u公仔箱論壇+ o. r/ c5 N+ T1 O# y
 5.39.217.765 V# ?$ S) |) _. ?4 M5 H# m) Z
]. _5 s& _( m. I9 I4 \5.39.217.76
3 v4 `% }* ]' o' @4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。 |
發表於 2010-1-22 05:56 AM
| 