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材料
8 h2 l2 ~6 g: ?* l香蕉(去皮切件) 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克(過篩)、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克
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做法
* q5 c4 o7 _7 o/ Q4 v4 R1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。5.39.217.76. ^$ f1 a; F1 e& X+ Q3 S' W4 S' s) _
5 y0 Q; g. a* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。
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- [- k8 m4 U" }5 U6 ~3.將( 1)及( 2)拌勻。4.於杯模掃上油,將粉漿注入至 2/3滿,放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。
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