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[西式食譜] 高熱蕉能包


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材料4 }1 f) N% U& P
香蕉(去皮切件) 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克(過篩)、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 5.39.217.764 G2 y) H. W! K4 `! Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 p4 m" G6 u- Y) ^
1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。
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* q1 _5 U; Z( q, P5 C0 R9 w5.39.217.762.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。5.39.217.76$ Q/ ]. |& h: y3 m) r- ]
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3.將( 1)及( 2)拌勻。4.於杯模掃上油,將粉漿注入至 2/3滿,放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。 5.39.217.76- |" w# S1 o8 N

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