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免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙5.39.217.76% D1 A. t) l4 k# x+ h! k/ A0 h
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做法
+ H8 q& g- z9 P+ ]3 r/ `$ a& j8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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: Y6 l% b' s5 G: k( ~公仔箱論壇2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。8 Y3 M, i' b: W" t/ p+ k
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3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o) M7 B- J" j+ |7 b4 j
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。5.39.217.76, S9 U) U: {% k6 c
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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