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材料
6 l1 G% K2 I3 f' T" P v免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙; |# \* ~5 |% C& h6 C! a8 w
9 g( ~5 B+ k# |1 ^7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ D9 I ?( \0 R" D+ X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ D7 m9 f V* S5 C3 e$ d' e
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。公仔箱論壇" D" K* d \. |3 A
: e+ `- F" z# W' D! h$ P+ N2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。5.39.217.76% t j% v2 V. ]
0 [) {0 R% I$ U6 v1 ~/ A" W6 I9 otvb now,tvbnow,bttvb3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
+ }3 _/ e( i0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 _0 y( E# q' i2 j0 D% [
4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。' k- {0 d4 w8 R* R! k% w ~- Z) R
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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