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材料
5 R, @+ p! E2 v+ M% L) ?免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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# g2 A8 I* c& u; x* O! S5.39.217.76做法
. H# o" {* x9 S1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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5 w( H( K7 |! y2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。0 ?+ _% @% j0 n5 X. {# n: y
: ~5 R4 Z! } ^* Y5 {# j0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
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0 \9 x Y7 r+ K! P% L5.39.217.764.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。6 }+ q- d4 O- E* B3 O
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8 V3 Z' @6 u6 i6 w V& Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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