材料5.39.217.76) }( ~1 M, A; W7 F% s U) l
牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 b2 S4 F% A
1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
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/ I- s9 Q& \9 ?- Y+ d9 E2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
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3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。5.39.217.76( t- Q5 X- l/ O, u! Z
, o* w9 y: c& B. t M/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。
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( c0 f& D# @, l7 |+ U7 R+ i2 h; w, H5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。
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# M# W( M6 ^6 N2 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' \. G' p2 L" x! {5 V) J. j3 C
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7 N+ g$ m1 L# i% etvb now,tvbnow,bttvb
% }0 t4 P& f8 a8 l% Ptvb now,tvbnow,bttvbLeslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 5.39.217.76$ E$ L Q4 M- `* z# K& H
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用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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