[西式食譜] 咖喱海鮮天婦羅

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% U: g7 X* K0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 _2 c+ ?% }; s8 d1 j
材料5.39.217.760 @7 d% V+ M8 Y" k
蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb; O& N, n4 J& }9 y

. ?: V7 X. z7 V: g5 f& D. X5.39.217.769 b$ J9 }: A. r9 N5 t
做法
/ X  p6 q" t* |( g2 e7 b: d7 k9 V公仔箱論壇1.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。
' T- f6 ^" B0 d: S5.39.217.76! _$ {$ D5 d7 ], V% J
2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。
: J1 A$ _! I0 g4 j& I7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。
3 N7 Y: C9 Q0 v, V5.39.217.76
/ o. Q2 w7 r- C1 O6 J: a4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。