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[西式食譜] 和風咖喱好味燒


% M1 q& ^8 o$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f; I5 }" i5 Z( w' v  d/ B/ V5 g5.39.217.76材料
; h, c, ~* e3 a" _- M% m" o+ g' B4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
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. v- ?$ i" p# c' V做法
; H6 l7 J$ Q5 f, Y; Atvb now,tvbnow,bttvb1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
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! o; \8 i2 E- b4 i& T4 P+ u公仔箱論壇2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。公仔箱論壇2 E0 x( n7 b4 b- M
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3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。- C  ^# V3 ?( Z. R) N8 T

9 ~9 m' ?) G$ ~0 ?& F1 p1 G: K5.39.217.764.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。1 P& e$ \# t+ h$ L. X7 {  p
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5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。% p  j6 l, D* W7 T6 O$ g

9 u" G; [5 _( U6 k% G$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。4 h  s% A) D: w; d1 V. R
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