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[西式食譜] 和風咖喱好味燒

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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ {; N$ F6 Z4 E- ?+ U! c
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量5.39.217.766 h% K  I& n1 R9 |# I

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; c5 r0 D/ X+ H& r0 b5 b2 F! v! n公仔箱論壇做法# p2 b6 C% x0 r, G9 p7 y& B! b
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
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2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 `2 @+ {# B8 Y8 R

* M" ~% }7 ~8 Q# s& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。5.39.217.761 A& W" E8 `( v" [* b
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4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。4 }2 V! ]" a5 F
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5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。
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+ x$ W; s  H) W8 h; [5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 F- ^; U: v7 G) `0 J
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