[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 u3 _4 a2 k! K
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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; }: ^' Q, a; R! V" ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料
) x  N/ d5 M+ {& S公仔箱論壇蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻5.39.217.76; o- ]) |( W, u9 i

: F& w; u. l3 r, z% r3 Y- v& X% R5.39.217.760 Z# t$ ~0 h0 e* \4 o& r' D9 h
做法* n. X2 c. t/ _* a: E
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。5.39.217.76# i3 r& ~/ S, o. P

/ @( a0 d; P5 l3 F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。, F4 u3 Z& u$ E8 m
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
* c* c# H) Q; `7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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