[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I1 g: r, \. A
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醃料公仔箱論壇. o& F2 |. a, R  S+ u
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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/ O/ @% m1 j) j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 j& J% h0 l7 E% ]+ s0 z0 g
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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& n7 S% e5 q, n' ~5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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- R6 @* N9 r+ u6 n7 @9 m! K6 h% `8 Q" ~tvb now,tvbnow,bttvb3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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