[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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醃料
; N9 |/ [" v1 h. x' K# I- M6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻" `8 L) I9 ^( y* d
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; f. {/ \" T6 etvb now,tvbnow,bttvb做法
. _' L, Z0 B* f5 v9 z0 e8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 `* z6 a: i8 B& ?

0 e. V+ Y$ ~3 m4 L3 |tvb now,tvbnow,bttvb3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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