吃泡麵切記切記~~~~!
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% t# J7 B, e/ s! L" y2 Z5.39.217.76千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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6 m) _0 Y4 y w7 D5 b) E7 O0 ~5.39.217.76當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,5.39.217.76& |* [* E! G; u0 Z- V* T
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,5.39.217.76% g: Q/ U7 t! j5 d" M9 E! _; ~
, c* y+ h" H& o. p4 ^/ H長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |