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. y7 e1 K1 S2 v0 g* Q公仔箱論壇材料
: Q! d+ V0 O+ [ e) M牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量
5 e$ g( v0 l! k4 r9 C: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" |' f7 A; V
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做法
& S$ U$ O6 L$ A9 [; m9 W" k7 i1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
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+ ~2 e0 c0 g$ V% y4 G7 f- ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。
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: J) N6 t6 v7 f8 x" @tvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。
1 A+ ~/ b: z9 ~3 Q X! o; P( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J9 s6 l: n) z. B: r. E5 ^7 ]! N4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
4 F9 m& |0 _$ u8 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ k; J! ], O6 H6 \7 K1 Y/ G
! X" z- z: u8 r& N9 R公仔箱論壇煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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