[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉

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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \5 O4 X7 |: N

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 A% C: w7 T" E0 i8 n  B
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。5.39.217.769 w- I* ]1 Q7 g& w' s; U! C& q
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2.水牛芝士切粒。5.39.217.76+ W2 j4 X8 A+ X" U8 [7 i2 K) J
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3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。! }. F" }: Y! C% C  j
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  [1 y0 `! k5 [( ]+ `9 Ptvb now,tvbnow,bttvb食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
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