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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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做法5.39.217.76; z4 ]8 W4 @8 Z0 M1 M9 t! T: P
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。0 f# V* ^1 A% J7 Y* Z! e
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2.水牛芝士切粒。
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3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" I1 e5 ]1 M5 U+ J- a& N
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/ E+ Y0 w7 j3 m2 \4 E" t Y5 r公仔箱論壇食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 f2 L1 u) w% d) ?3 o
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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