公仔箱論壇/ V E4 B8 r4 E# o& @, {+ r
# s) W! K _) Q3 e7 r5.39.217.76材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量5.39.217.762 _4 g, w9 j# j* a# y4 ^; v L
) O0 t7 t1 O5 e l3 ^5.39.217.76
( [& M @% e- t4 ?: b( C5.39.217.76做法
# o3 w0 d- s2 H) \5.39.217.761.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。公仔箱論壇# z4 j+ F: E3 f% w
/ e7 |: y( h, z% `% ~
2.水牛芝士切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v4 \4 k# V' y! [3 s/ f' i
tvb now,tvbnow,bttvb; x; J( p' N- N8 v/ a' N) |. u
3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ W3 t2 R# j
( }2 \* y& l/ K4 c3 S* `& H
; {2 b* F* R% Y j- H8 w
食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。
5 B2 A0 }/ r; o. _2 u$ V5.39.217.76 |