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[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉

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: e+ Q- b& X; ?公仔箱論壇材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量5.39.217.763 O. k7 P, |* Y% L& M4 M
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1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ L0 T/ K* U: i5 V: Y
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2.水牛芝士切粒。
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3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。: A8 X+ U6 z- z+ S
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。
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