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/ M5 r% F' R( A: b9 p, ?/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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* _9 n) ]5 U4 O6 h9 t; w9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 l, }7 P! e- G4 u0 U2 F* i
做法
7 z: H1 O( x* @ M5.39.217.761.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。公仔箱論壇8 Y% n, j! l |+ z2 v9 j
( o4 }) t" \9 j, q2.水牛芝士切粒。公仔箱論壇3 {2 Z" s5 K- C# t8 m7 e3 ]) r5 q
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3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。公仔箱論壇/ v4 G8 G/ a( C6 W4 C1 ?
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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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