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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪

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材料
4 [) t3 u6 q$ i' Z+ |( N7 }橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克
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, Q* Z0 @" g, S) c8 t/ e$ s& B5.39.217.76做法
4 @- H# h* G  {: Y4 u* K$ ^3 h( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。4 Q' U1 Z* n. s2 F1 P$ ]# l# S
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2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 W& \. n. n) w4 I+ |

  X7 l8 W( f) {5.39.217.763.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 S, Z7 H7 z/ X! @3 X; q% y5 i# b
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