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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

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材料7 u3 [1 |, T! ^2 `) F% K; W
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克5.39.217.767 z1 H' K9 o( W$ J
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做法
- `4 ~; ^% i  v, M3 |( M. \tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 g' D; H( o5 y+ |0 Y
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
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) ?8 l' n" g* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。公仔箱論壇$ e! o* ?4 G* ]. @
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先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。 5 i# e. k& T2 l+ X5 i; g% w
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