1 B- O# _8 j5 F, u: A# ]4 u% F5 X* ]$ I2 m/ l, s
材料 ) {8 _7 Y' I* c/ _
薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙
. J$ G, E9 \0 ], gtvb now,tvbnow,bttvb
5 g8 u9 M! p7 _. Q& C% stvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ k( l% U3 M
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 \+ D5 x* N3 k
tvb now,tvbnow,bttvb! e3 ]9 G0 |0 k- ~3 |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b% A$ M) ?( @) S: O% \
% L) M0 q! W5 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
% a" S# L; S( r. C- H9 x5 o& E5.39.217.761.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。
; D- J) a; c+ \5 b公仔箱論壇5.39.217.76" E2 a6 H7 _7 e7 G) e2 _) {
2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。, F5 p) R5 ?! l- f6 E, ^$ d( K
/ a \0 \" Y# A4 h, |6 S! H( q公仔箱論壇3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。公仔箱論壇6 `$ c4 {) M; x1 z: |
. O# M. a! ]3 M; M" d
4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。
* D3 k! H* l: s* \8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N$ S* y9 z0 u9 w2 M( ?公仔箱論壇 ( P2 M& x t, w" v
有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。
. I* S& V' x9 M1 q. u) h' R公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-14 05:55 AM
| 