 tvb now,tvbnow,bttvb5 z; ^, e2 i+ T9 R: T
6 D ?+ B4 p/ m! a, _' _材料
! g, s8 v2 @: s( v6 B# A) c5.39.217.76南瓜 1個、靈芝菇（切件）/秀珍菇（切件）/雞腿菇（切件）各 1両、珍珠笋 2條、小棠菜 10棵、雞湯 200毫升、蠔油 1茶匙、老抽 1茶匙、鹽/糖/水/生粉水各少許
3 T1 ?& H" C, Y% |
, N% t5 f' [! Z! i }/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , a6 T% o* S0 ~2 f" ]
9 K$ P" J& |0 d) z2 Z3 I0 C
做法公仔箱論壇! R" W) j; N: ^0 H6 P
1.將南瓜去皮，切去頭及尾部，然後挖空，用大火蒸15分鐘備用。
- ]( y( K$ S ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( Q8 s1 X# Z$ ^; d) X6 k# M
2.雞腿菇、靈芝菇、秀珍菇洗淨，放滾水中用大火灼熟，撈起雜菌備用。
/ H; y& {, g5 [1 ~. F3 k
! b$ a. o9 V* Q: q& |# Y d/ N3.燒熱鑊加油，放入半份蠔油、雜菌、珍珠笋、少許雞湯、老抽、糖、鹽、生粉水炒勻。
5 F3 p0 }- E* {公仔箱論壇
( e$ B4 f: p& S4.將少許鹽放入滾水，用大火將小棠菜灼熟後，即時撈起備用。6 Y. k% g& r3 o
2 D! W7 n% k" q# C6 m9 j1 V5.起鑊開大火，加入餘下的雞湯、蠔油、鹽用大火煮滾，再用生粉水埋芡。
( V* b0 [8 g5 E, z" L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" _) k* h4 x# m7 P) d
6.將雜菌釀入南瓜中，將南瓜反轉放碟上，再排上小棠菜伴碟，淋上醬汁後，將南瓜切成八片，即可。
8 ~* V+ A9 V$ l' Z5 R- u* b5.39.217.76
% {' T% H2 M& I# R* \/ k( M5.39.217.76
7 i7 U$ R' \1 ]0 x6 N4 [7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
! Y4 `/ }. b. ?1 `$ M5 g5.39.217.76
; }, J H) Q; J/ m# i) }) l公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-12 05:53 AM
| 