 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; a4 d& t& G5 b/ p+ |! K* C( f9 S
3 Q3 f7 _/ q( A% n4 n( `) Y公仔箱論壇材料
/ w% W0 @, X& i, u; s" o- m5.39.217.76上海年糕 3両（切粒）、雞肉（切粒）/豬肉（切粒）、/豬肚（切粒）/蝦仁（切粒）/豆乾（切粒）各 1/2両、蝦米（已浸軟）/青豆/花生各 1/4両、水 200毫升、海鮮醬 2茶匙、豆瓣醬 2茶匙、老抽 1茶匙、糖/辣椒油/生粉水各少許5.39.217.76) k6 ] \" z" }/ v4 u- u) v
tvb now,tvbnow,bttvb' G7 i& S! D" o$ o: p7 ]
 0 |' [5 V2 @# [' K5 ` A. ~
! Y; _" L" |; E3 k9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* U: ]7 N5 E, K& D7 G1.將年糕放入滾水中，用大火煮至軟身，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x' n: F% t4 f3 P1 @2 z& F
tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 y% Z9 K$ f+ ?
2.將豬肉、雞肉、豬肚、豆乾、蝦米放入滾水，用大火灼熟，撈起備用。
# a0 A; e& D+ `6 F' F
/ k7 D! h0 y/ M& w8 t- M1 o6 s3.燒熱鑊加少許油，用大火將海鮮醬、豆瓣醬、水略炒，再放入肉丁，加入老抽及糖調味，略炒勻，煮 3分鐘至材料熟透。
* e) }( Z o4 W% o- _& `tvb now,tvbnow,bttvb
( `; x; G: J! m- J4 F公仔箱論壇4.再轉小火燜 3分鐘，再放入年糕，冚蓋燜4分鐘至年糕入味，以生粉水埋芡，最後加入花生、辣椒油，炒勻後撈起。5.39.217.76' S; ?$ {; R, b5 }" A8 Y$ v5 N
公仔箱論壇; N' c5 x& O2 C8 O' a. ~
5.燒紅鑊加少許油，將蝦仁、青豆用慢火炒熟，撈起。將年糕上碟，再撒上蝦仁即成。
& }3 x% K) N4 B fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. I5 R! h8 O x \4 I+ _9 u6 D
 I% F3 M& }0 [( a
! l8 J2 U# ?- F0 i. T. u0 d* v! X
 |
發表於 2010-1-12 05:52 AM
| 