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4 b$ W" d/ \7 L/ a: U jtvb now,tvbnow,bttvb材料
; Z3 S8 d2 G7 G1 R' A6 N公仔箱論壇蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許& ~" x$ c1 b" ]2 a. V3 M3 z
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2 U+ d! X3 T: N1 X5 u2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 g' B6 n9 g$ o( i( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。公仔箱論壇7 Z& y3 X l r/ a- P4 k% M
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2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ {( r* K3 _7 t& t% D
. v( p# V; v2 G" [/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。5.39.217.768 T% M* V% M. v( L
& E+ c5 \* ^: j1 P" I公仔箱論壇4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: D W5 Z: N7 ~* B3 u
( | u( |, Y8 p4 F公仔箱論壇5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。tvb now,tvbnow,bttvb+ I, j9 w* I% B- |
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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