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8 }( H4 V7 c. T% D公仔箱論壇材料公仔箱論壇) U: C! I( |, Q* v4 u
泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升9 k4 m9 ]5 K( t
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6 L2 W5 W. I% R/ }* l5.39.217.76做法
0 |. i9 i: c! @1 d公仔箱論壇1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。公仔箱論壇/ K! H; {0 W( _
- i. x/ Z. D- J/ I$ t% ?4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。- _% l o, @' B2 j1 l6 ^) u
5 M- P4 x/ z u$ z1 W5 C5.39.217.764.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。
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4 H* L1 T, t) E5 s6 S! o1 M5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 Q: N( L3 w
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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