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材料
4 [; u) d; K, ~' B0 F( q& N% a泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升
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: _! B6 y" V/ {" d7 I做法
/ C! ~4 I! p2 `- ~. o7 u/ R$ p1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! S0 H7 B/ o2 M( X% q: G) { f. u
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。
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1 s i% Z9 |1 j) C& d, Z% q' p6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。
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4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。
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y$ \9 h- S, U7 f6 e( i5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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