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[西式食譜] 火辣海鮮杯


& i- L- L& B% R8 \- @, `4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( l! ~6 x; ~* G
材料
9 y) ?0 c6 w7 X5 E魷魚(去皮) 3隻、蝦 6隻、青檸汁(鮮榨) 2茶匙、紅辣椒(切件) 1隻、歐芹(剁碎) 2棵、薄荷葉(剁碎) 2棵、乾葱(切碎) 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙5.39.217.763 l# G) N5 F/ V
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1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水,用大火灼熟後,浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起,加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁,然後拌勻。
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2 r3 _+ w# x" g9 c2 V& ~公仔箱論壇3.將沙律雜菜鋪於杯底,將魷魚放入,再放上蝦裝飾,即成。5.39.217.762 Y* H; X6 [; d5 L* S  g9 O

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