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材料
% Y3 P3 ?3 m/ \魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙
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做法
8 I( s, z! H' k2 a0 p8 E! a; m! K0 r5 D1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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$ j: g% {: `" X/ P& `公仔箱論壇2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。5.39.217.76 r* l% a+ A1 U: n0 }! f$ H8 I
- J3 L# y/ v* k' d9 G# ]8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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