鯉景灣最近引入不少新食肆,繼札幌拉麪店進駐後,另一日本餐廳接力上場,正是日式意大利粉專門店Te。餐廳將意粉套上速食概念,打破吃意粉需久等的傳統,創出極速烹調的方法。一般煮熟乾意大利麪條需用上 15分鐘,Te的廚房設有用日本技術的意粉速煮機,煮熟意粉只需 5秒。
! v9 a: M1 O$ {- r. Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 w; V0 x% n# l! _
tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 z1 M1 |& m% Y5 ] M+ d0 A$ [6 ^% d
■海蜆乾蒜橄欖油意粉$69. D0 g2 Y& }) n+ |& t
公仔箱論壇: y! F: H, b+ \
煮好後會放入抽風機抽出水份至乾身,確保質感煙韌彈牙。為做出跟六本木總店的味道,意粉和配料等食材由日本入口,推介菜式有香草汁松子意粉和海蜆乾蒜橄欖油意粉,配花茶最夾。
4 C" k* d3 c8 \, C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, j2 c9 Q- Y! J6 P0 w
( [% L0 |7 U/ K# D5.39.217.76
! s, l- S! h4 c' M5.39.217.76Te (鯉景灣太康街)tvb now,tvbnow,bttvb4 T' a2 ]* k+ d
tvb now,tvbnow,bttvb) u; X& q6 Q+ k/ Y8 }2 ?
公仔箱論壇7 _7 R5 h% W4 N2 L: i. ]7 B5 |8 D
■香草汁松子意粉$48 |